目前分類:食遊 ▬ 台灣 (12)

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2020是一個非常特別的年,疫情在世界各地蔓延,全世界的人面對同樣的隱形敵人 - COVID19 新冠肺炎。

現階段搭飛機出國都需要附上自費的核酸檢測報告,

我是12月初的飛機到杜拜阿布達比,入境需要48小時內的檢測報告,

所以我是在飛機時間的前兩天在台北新光醫院做了自費檢測。

在這裡整理我在新光醫院檢測的過程,給有相關需要的人參考!!

 

一、檢測前的各項資料準備

目前的檢測是必須符合條件才能做,所以要去醫院之前,務必先把相關的文件證明準備齊全喔!

例如:機票影本、護照正本、身分證正本、以及「申請檢測資格的資料」,

以我來說申請資格的依親的文件,所以就是我要多帶我先生的國外工作證明影本。

 

各種條件需要繳交的資料,可參考新光醫院的文件說明檔案👇

https://docs.google.com/document/d/17exUqscomciaRnE22DKCeatdfAlfkJQR/edit

可以打新光的專線電話詢問👉 電話(02)2833-22112999 

也在這附上我截圖新光醫院的檢測流程

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二、檢測報名與繳費

 

檢測前我有先打電話給新光櫃臺詢問流程,

目前是不需要事先預約,

只要把相關資料帶齊,每天10:30前直接到櫃臺報到就好囉!

我是10點左右到的,在新光醫院正門口一進去就看到服務台的「自費檢驗新冠疫苗報到處」招牌!

我跟櫃檯人員說我要做檢測,他們也要求提供所有證明文件,並填寫檢測表格、簽名。

我是以「出國和在國外工作的先生團聚(依親)」符合檢測資格,也提供了先生的在國外的工作證明、機票等。

接著,最心痛的就是,要去櫃檯繳新台幣7000元的檢測費,心痛呀😢~~

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三、檢測中

做檢測前,也會被安排先到門診看醫生和量體溫,當天看診的男醫生有詢問了我以下的問題

Q:最近有去哪裡玩嗎?國內或國外?

Q:這次出國的目的是?

Q:要去的國家需要的報告是幾小時內的?(我去的阿布達比是48hr,而大部分國家是96hr)

Q:最近有感冒或身體有哪裡不舒服嗎?

 

做完基本的健康調查之後,護理師就請我在門診外面,等待照片裡左側的門,叫我的名字。

我大概約等了5分鐘,就被叫進去做檢測啦!

 

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走進門之後,原來檢測的地方是「走廊」呀,選擇戶外又空氣流暢的空間真的是不錯的決定耶。

一進去我就被帶到前方的椅子上,看著穿戴全套防護衣的醫護人員,突然內心也開始有點緊張了!

桌子上的透明壓克力中有一個圓形的洞,

醫護人員可以從另一端伸手到我的面前,用非常長的棉花棒伸進鼻子中攪動,沾取我的鼻膜黏液。

這個步驟其實會讓鼻子蠻不舒服的,

當天測的時候,醫護人員說我的鼻子裡面比較緊,所以他必須從鼻孔深深深深地插進去,

插鼻子之間的時候,我的眼淚還不自覺的狂流,因為真的是還蠻痛的呀!!!

戳鼻子檢測大概就3分鐘內就結束了,我的檢體就被放進試管中,也完成當天的檢測了。

下面分享的照片,是我檢測完後走出現場從醫院走廊中透過玻璃拍的。

 

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四、領取檢測報告

檢測報告隔天就出爐了!領取時間是中午到下午5點。

我隔天下午兩點開車到新光醫院,帶著單據去櫃臺告知要拿檢測報告,3分鐘內就拿到囉!

看到報告書上寫著大大的兩個字「陰性」!也鬆了一口氣,可以順利飛去杜拜了✈✈

分享這次的檢測過程,也希望需要做檢測,正看文章的你身體健康、出國也一切平安😃😃

 

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9月中和朋友們一起去宜蘭兩天一夜小旅行 

而旅行最重要的就是住宿呀!!

我們都是喜歡帶點文青感也有特色的店

這間「番茄溫泉旅店」就是朋友的口袋名單

這次宜蘭行也算是圓她想來住這間旅館的夢☺️

在2020台灣後疫情期間,能夠報復性姐妹聚會出遊真的很開心~

雖然我們出發的當天是下著雨的,依舊不減好姐妹的旅遊興致,

而且最幸運的是,每當我們下車到景點都是陣雨的休息時刻!

 

「番茄溫泉旅店」的交通地點非常方便,就在礁溪火車站出來走路30秒。

不過我們開車沒差,附近也有很多停車場很方便。

我們是晚上7點多check in ,一樣有服務人員來接待,還有迎賓熱茶和醃漬梅子小點心,蠻溫馨的。

「番茄溫泉旅店」是一個背包客HOSTEL+2人、4人房的複合式旅館,

我們這次5個人,但很可惜他們說4人房無法加床,

所以我們直接訂了2人房+4人房,2+3人的睡法,大家都有伴才不孤單!!

 

「番茄溫泉旅店」的大門進去先是一個展覽空間與文創商品販售的地方,沒住宿的遊客也能進來參觀和買商品,

有販售番茄旅店LOGO帆布包、手繪杯子、明信片等,也有插畫家的小展覽,

旅人們也能在這裡小憩,等朋友集合之類的,如同番茄溫泉旅店的藝廊兼客廳,很舒服!

 

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「番茄溫泉旅店」是老屋改建的,環境空間比想像中還要寬敞寬大很多很多,

經過文創空間後的玻璃門,就是真正的「番茄溫泉旅店」旅人們使用的空間啦!

大門、入口玻璃門、我們住宿的房間門,都有電子密碼鎖,一群女生住起來也蠻安心的。

 

一樓都是公共空間,有鞋櫃、餐廳、小客廳。

「番茄溫泉旅店」的旅店形象就是以紅蕃茄為視覺LOGO,

衍伸出一連串旅店的主視覺和小商品,

很喜歡老闆用心的設計心思,看過去都是好多可愛的紅番茄,

番茄帆布袋、番茄印花海報,對~我們就住在番茄旅館裡🍅🍅🍅❤️

 

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直接來秀一下早餐

早餐時間到10點,我們相約9:45吃早餐,出來玩就是要賴床絕對要睡到最後一刻😂

吧台上的早餐食物有幾種麵包、起司、水煮蛋、美生菜、火腿片、果醬、花生醬、麥片、牛奶、黑咖啡等

種類雖然沒有很多,但都是簡單也健康的食材,旅館的服務人員也會一直補充,不怕吃不到!

星期天早上還蠻多人住宿的,餐廳也很熱鬧幾乎是客滿的狀態。

我吃不多,所以早餐盤看起來很簡單:P

 

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最後分享一下房間照片,

因為我們到的時候是晚上了,所以房間照比較暗,大家加減看囉:P

二人房空間不大,小巧別緻,所有盥洗用品毛巾牙刷都有,也有餅乾、吹風機、快熱壺

浴室倒是蠻大的,而且有浴缸喔~完全可以泡溫泉呀!!

我們是用抽牌決定房間的,我抽到和朋友Viva一起睡這間2人房~~

床蠻舒服的,我們晚上躺在床上關燈聊天,聊一聊就睡著睡到鬧鐘響,好眠!

 

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四人房是小閣樓房間,整個佈置成親子房的感覺,

樓下空間非常大,有軟墊和兒童帳篷,很溫馨。

我們當天晚上因為下著雨,我們採買了一點食物回去,

也叫了food panada鹹酥雞、去旁邊7-11買酒和飲料,

就這樣窩在房間women's talk到凌晨~~好開心呀!!!

 

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我們住的4樓有一個小公共空間,可以看電視、看書,

但不能飲食好可惜唷,我們本來覺得外面很有咖啡廳感覺很lazy想在外面吃吃喝喝的哈

因為不能吃~就一起窩著小聊天,拍拍合照!

 

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「番茄溫泉旅店」這次的住宿經驗還蠻喜歡的,整體很舒服愜意,

公共空間也都很明亮乾淨、我們住到的房間也都有打掃乾淨,真的很適合喜歡文青風的女生們一起來住。

我想一定也很適合一個人旅行的女生,很安全也很溫暖!

 

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  番茄溫泉旅店  

 

店家資訊

官網:https://www.hosteltomato.com/

地址:262宜蘭縣礁溪鄉溫泉路10號

 

網路訂房 

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光是先看前兩張的窗景背影照和食物風景照是不是就想馬上出發去墾丁呢!?

讓我先說一句結論:2020的墾丁真的可以去走走!超棒的!❤️❤️

平日的早上和家人臨時起意就從高雄出發開車到墾丁當天來回

從城市、工業區、鄉間小鎮到藍天藍海的沿途風景轉換

身心也越來越放鬆了原本心中帶著的生活瑣事煩躁感都隨著海風飄走啦

大海的藍真的非常有魔力能安撫身心讓人變得非常平靜幸福!

在 《 Under Star Lab 草地餐桌實驗室 》咖啡廳有超棒的景色和舒適滿分的用餐體驗

非常想大聲喊一下:2020有墾丁小旅行真好~~~

直接用 《 Under Star Lab 草地餐桌實驗室 》 咖啡廳兼民宿的照片分享這次到墾丁小旅行最棒的驚喜回憶吧!!

 

 

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《 Under Star Lab 草地餐桌實驗室 》其實不是在一般人熟悉的墾丁大街南台灣附近

而是在靠近台灣東邊的靠近佳樂水附近的墾丁

上次來墾丁旅遊好像也是10年前了好久呀

而且我對墾丁的印象真的只有南灣、墾丁大街

直到這次看地圖才發現屏東墾丁有夠大!原來屏東的範圍也有跨越到東部!

透過旅行複習台灣的地理課哈哈:P

一大早10點出發從高雄開到《 Under Star Lab 草地餐桌實驗室 》大約快2小時的車程

眼看車上導航已經接近中 沿著路開著開著突然就看到前方有一棟純白色的建築物

和一個非常非常類似美國LA沙漠峽谷公路風景的停車場跟招牌就到達目的地啦!!

 

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我們停好車子之後時間大約剛過中午12點

其實大約11點半的時候我有打電話想預約位子

不過店家說他們不開放預約而且店內是滿的 真的太厲害了

8月星期三平日的中午坐無缺席

網路社群力量就是聚集客人的最好宣傳呀

我也是看網美打卡覺得景色好美而跟家人提議來墾丁玩

沒想到爸爸一口答應說好哇

真開心有機會和他們一起看海一整天!

我們12點半左右到現場時店家說要候位1小時

我內心也冒了一點點冷汗

因為我有一個超討厭排隊的爸爸

超怕他立馬說要去別的地方不吃了

好在眼前有一大片海岸美景爸爸馬上跑到戶外到椅子上吹風看海了

我和媽媽到處拍照走走跳跳看風景一切超級完美啊~~

原來美景當前爸爸的等待力就會升級!

剛好在店裡問位子登記的時候也順手拍到了我覺得是店裡最美的窗景位子!!

我大概才站在門口拍1分鐘空的位子而已店家馬上跟我說借過有人要入座了嗚嗚嗚

直到我們離開這個位子都還是有人在吃飯><

真的很幸運也很開心有按到快門捕捉這短暫的店內絕佳美位照:P

 

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餐廳的流動率其實也算快 我們大約等了半小時左右就被通知有位了

而且是坐在有靠窗的景觀第一排的位置耶~~~真的、好、幸、運、呀❤️❤️

看了菜單有義大利麵類、早午餐類、飲料品項都有蠻多種類可以選擇

爸爸點了義大利麵和濃湯 (他的看起來也很好吃但我根本忘記拍照好可惜><)

我和媽媽一起點了雞肉沙拉和棒棒腿、熱的莓果茶、氣泡水

吃完令我驚豔也印象深刻喜歡的一道料理要頒獎給:棒棒腿!超好吃!

棒棒腿的皮只有薄薄的一層 肉也炸的剛剛好 很脆也非常鮮嫩多汁!

連極少吃炸物的爸媽也很稱讚耶一直說炸雞很好吃👍👍👍👍

印象中菜單上有寫他們的雞肉是用放山雞天然的雞

減肥中的我是點雞胸肉沙拉 裡面有很多生菜、藜麥

雞胸肉也很嫩很好吃但整體沙拉口感就比較中規中矩

還是大推棒棒腿啦~~

我們邊吃邊聊天、看窗外的藍天海景

草地上也有好多一起來玩的一群一群朋友在奔跑、拍照

爸爸吃飽了還很滿足的跟我說

「我看年輕人裡面只有你陪爸爸媽媽來玩耶 謝謝你呀XD」

看來這間餐廳的食物和風景真的是讓他超滿意的

加上可愛的女兒在身邊爸爸應該真的是打從心裡湧出幸福感吧哈哈哈

好久沒有跟爸爸媽媽一起小旅行的我也很開心他們喜歡我找的餐廳!

 

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午餐吃飽了之後當然也是拍照時間呀~~~

我也和爸爸媽媽也一起拍了很多合照和幫他們拍很多情侶網美照哈哈

不過這部落格裡就放些媽媽幫我拍的個人照就好了:P

餐廳的草地乾乾淨淨沒有多餘的人工裝飾

我還沒喜歡這樣簡潔乾淨只有大自然的風格!!

台灣有時候旅遊景點都有好多礙眼的人工添加物景 我超不喜歡的哈哈

像《 Under Star Lab 草地餐桌實驗室 》就直接以大自然風景為主角

草地風景加上海景、藍天非常乾乾淨淨又簡潔的環境反而很現代感也很有設計感

拍出來的照片還讓人覺得很像出國在國外拍到的哈哈

真心希望台灣的景點都可以這麼乾淨天然

少一點傷眼又折損好感度的人工物

(我講的好委婉哈哈反正就是一些無言的台式美學XD)

 

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離餐廳不遠處還有一個景點是「龍盤公園、龍盤斷崖」也非常值得去看看和拍照!

這裡是東部的台灣看到的海是太平洋

爸爸看著海岸跟我說:「這邊游過去就是美國西岸啦!!!」

喔~~難怪難怪一走到龍盤斷崖的時候我就覺得這裡好像美西峽谷的感覺

徬礡的海岸斷崖、紅土、一望無際的海洋真的讓人心空神怡!

小小的台灣也真的是寶島呀!天然的風景真的也不輸國外呢~

 

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這次來玩之後我真的對墾丁超級改觀!!

喜歡東邊墾丁的自然風景

2020能來吹吹海風、和家人團聚一起旅遊、真的就是最最幸福也很珍貴珍惜的回憶😃

 

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 Under Star Lab 草地餐桌實驗室 / 日日旅海 

 

店家資訊

google map 直接看 👉 https://bit.ly/3hFjy8x

地址:屏東縣滿州鄉興海路33號

粉專:Under Star Lab 草地餐桌實驗室

 

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比起澎湃的山珍海味我更喜歡吃簡單的食物,例如什麼都沒包的麵包,

只要麵粉發酵、搓揉得好再加上店家的獨門秘方,

每次吃到好吃的麵包都會有幸福滿足感。大概上輩子是歐洲人吧自己說呵呵。

《 Moon Baking studio 》是在大安站附近的一間小烘培坊,

裝潢風格我覺得算是日韓混搭,麵包大部分則是歐風口味。

門口小小的庭院,有很多人在這裡拍照打卡,不過我去的那日剛好下大雨,

而且算是臨時起意一個人去的,照片拍的不多。

 

《 Moon Baking studio 》的店面其實也不大,大致分成麵包販售區、內用區和烘培區。

一進門就可以看到琳瑯滿目的麵包,貼上店家logo貼紙的麵包,我覺得好吃度有upup提升哈!

還蠻喜歡他們的LOGO,完全就是吐司和麵包的簡化圖形呀!

若店家有出LOGO帆布袋或是相關小雜貨,我想我的荷包一定也會失守的(笑)。

我那天,有內用了咖啡、紅豆圓法,在店內獨坐約半小時左右,並外帶好幾個麵包預計隔天與家人一起享受。

 

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《 Moon Baking studio 的外帶麵包,晚上7點去,架上的麵包已剩不多了

 

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△巧克力吐司磚看起來好美味!但我最後是帶白土司回家,因為我想抹奶油呵呵:P

 

《 Moon Baking studio 》內用的品項有甜食和鹹食,甜食最多人點的寶座就是「紅豆圓法」,

紅豆圓法其實就是內餡包紅豆與鹹奶油的圓形法國麵包的簡稱,

他的鹹奶油很香,和紅豆泥一起一口吃下去,超級搭也很美味,

外皮的法國麵包很脆也很有嚼勁,我嘴巴不太大,無法一口咬下全部,

所以就變成餡料和外皮分開吃,自己發明的吃法XD 也很好吃啦:)

飲料的部分,我有點一杯蜂蜜冰滴咖啡,咖啡的奶泡超級綿密,

口感有點像鮮奶油,咖啡也很香醇,喝起來還蠻順口的!

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△ 我在《 Moon Baking studio 》內用的紅豆圓法與咖啡

 

 

外帶的部分,

我買了原味可頌、培根可頌,和內用時隔壁桌兩個媽媽,一邊吃一邊讚不絕口的原味吐司,滿載而歸!!

那天下班時間,下了好大的一場雨,我離開的店的時候雨也沒有要停止的意思,

走在復興南路上看著人來人往,還好有在《 Moon Baking studio 度過幸褔的小時間,提著麵包下雨天也是好心情:D

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最後來分享,我在家裡享用的《 Moon Baking studio 》麵包餐桌照!

吃完之後,我最推薦的是他們的白吐司,吐司的口感很鬆軟 ,用烤箱熱5分鐘就有一點脆脆的口感,

再抹上家裡的無鹽奶油,超級人間美味,還忍不住突發奇想在吐司照片上畫了笑臉 哈哈 :)

整體來說《 Moon Baking studio 》的麵包,口感都有水準以上,是會想再訪的店!!

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《 Moon Baking studio 

 

地址:台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號

營業時間:11:30-19:30 (週日、週一休息)

IG:https://www.instagram.com/_moon_baking/

 


 

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第一次來到初訪,是4月的某個平日下午,和男友帶著電腦來探訪被ig騷到心癢癢很想吃的芋頭餐包和可愛中分哥。

因為在網路看到的大多是食物的美照,而實際來到初訪》反而更驚豔於輕裝潢的空間中飄散出淡淡的文學氣息。

還沒點餐,就先被整體氣氛,陳列、裝潢吸引了,

下午其實還蠻多客人的,我們待了兩個小時大約到晚上7點碰巧人潮變少,正好是拍整體空間的完美moment!

拍到好多空間的照片,每張都很美都想放哈哈,現在看到照片還是能感受初訪》店內舒服又迷人的氛圍!

 

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△好喜歡水泥地板、石頭桌面與兩面圓弧窗,搭配到位的燈光,帶點韓風+歐風的簡約設計=台北新時尚文青風咖啡廳(自己下定義哈哈)

 

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△已經吃完的甜點與咖啡,店裡的圓弧窗多了透視感與文藝的氣氛。

 

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△從左側拍的角度,也捕捉了初訪》安靜優雅的一面。

 

對我來說,我自己把咖啡廳分成兩種,

一種是適合一個人安安靜靜用電腦享受孤獨又安靜的時刻,一種是適合朋友一起想相聚聊天的。

那天去《初訪》,剛好帶著電腦處理工作中的事情,

也發現《初訪》兩者都能兼具!!立馬收入我的愛店之一!:)

適合孤獨的用電腦的氣氛,也許是適中不會被打擾的桌距、是燈光、是空間中的氣氛安靜不吵雜,

所以可以讓人靜靜思考,讓腦袋的東西沈澱再新生。

而適合聚會的咖啡廳場所,當然最重要的是食物好吃、好拍!

而《初訪》的食物真的也都在水準之上,這樣一個適合孤獨又適合聚會的咖啡廳場所真的很厲害!!

 

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△拿鐵的拉花很美,有一氣呵成的!不管是咖啡或是甜點,都非常好吃呢!

 

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提拉米蘇有加了一些酒,與巧克力融合地恰到好處,超好吃!!!!

 

初訪》咖啡喝起來味道很厚實,奶泡很綿密,略為帶一點點苦味,我還蠻喜歡這種很均勻的拿鐵口感。

餐包的芋泥球,芋泥超級濃超級醇,感覺是幾乎沒加水就用整顆芋頭打成泥狀,吃起來有甜甜的芋頭香味,

中間夾的那層鹽味奶油片,口感類似香港冰火菠蘿油,鹹甜交織一個完美的芋泥餐包!

另外我們還有點一個提拉米蘇,初訪》的提拉米蘇上面加了一點玉米片,脆脆的玉米片軟綿綿的提拉米蘇

綿密的軟蛋糕裡面摻了些酒,搭著巧克力鮮奶油一起吃味道還蠻大人口感的,不會太死甜,還蠻喜歡這個大人味提拉米蘇!

不是芋泥控也不是提拉米蘇迷的我,卻在《初訪》吃到這兩項甜點後對芋泥、對提拉米蘇的喜愛度大大加分,

好吃的程度是一個不小心,可以全部都吃光光,這頓下午茶的熱量超爆表哈哈~~

對了本來還想拍照、吃吃可愛的中分哥餅乾,可惜我們去的時候,中分哥已經全部賣完了...好可惜呀><!!

不過那天去,牆上是有一個中分哥的胸針,中分哥笑的好開心好燦爛,這麼可愛療癒的臉真想帶回家~~:)

 

第一次來初訪,這麼棒的空間、食物與氛圍,等不及要二訪、三訪了!

ps.結果二訪的日子....剛好臨時店休漆油漆Q__Q~又一次無緣中分哥(哭)!

 

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△ 和在牆壁上發現中分哥的笑臉,沒有點到的中分哥的餅乾,就成為我們二訪、三訪的理由了嘿嘿!

 

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△櫃子上也有些寄賣的小物、獨立雜誌等等,若有更多的時間想慢慢翻雜誌、慢慢逛

 

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△店裏的最裡面的一個小角落,有一種戶外感,三五好友來吃甜點聊天一定很棒!

 

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△ 和店裡的圓弧型窗呼應了《初訪》的logo與招牌,一眼就很喜歡黑色線稿風格的logo,掛在店外非常醒目好看

 

 

 


初訪

地址:台北市松山區八德路三段158巷5號

營業時間:一~四 13:00-22:00  ,五、六  13:00-00:00

IG:https://www.instagram.com/truefrom1585/


 

 

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身為一個喜歡美麗事物的自由工作者,還蠻愛泡在咖啡廳,一邊工作一邊仔細欣賞每間咖啡廳老闆賦予空間的獨特性。

這次來到新竹的 FuGooTain 富榖沺 》,很驚艷新竹也有這麼美麗這麼有品味、有個性的店!!

不過 FuGooTain 富榖沺 》其實是一間以歐風料理為主的餐廳,所以並不適合帶著電腦來工作哈哈

比較適合和三五好友相聚聊天,吃美食拍拍和空間、拍美麗的照片,享受一種在藝廊吃美食的好質感生活。

第一次來這兒的我們,因為剛吃完英迪格飯店的早餐不久,肚子飽飽的無法點太多食物 >< 。

這篇分享的大部分都是 FuGooTain 富榖沺 》的空間照片,光是裝潢真的就超級有戲!

像是走進藝廊一樣,每個角落都能看見美麗的陳列氣氛。

在這樣美輪美奐的空間裡,一直都在腦海中想像,如果...這裡是我的房間、是我的家,有多好呀!!

 

 

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FuGooTain 富榖沺 》店招牌與大門,logo有點泰式的字體風格,很有異國風情

▽ 大門側邊的等待區,白牆與綠色植物的小空間也很有度假悠閒的感覺

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第一次來這裡,其實會很訝異,在新竹火車站的傳統市場、老屋林立的地區,

地下道陸橋旁邊的老宅,居然隱藏著一間這麼現代的咖啡廳。

走近 FuGooTain 富榖沺 》的白色建築前,會先看見鐵製的LOGO沈穩地立在白牆上,

加上帶著歐風文藝感十足的大門口與側邊的小空間,真的是有一秒置身國外咖啡廳的感覺。

 

 

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△ 1樓的空間,其中一個角落的空間,深色木桌搭上一點綠色植物與藤椅,立馬就有放鬆的氛圍

 

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△ 水滴形狀的鏡子很美很美!這角落有一點韓風,也好喜歡這桌邊給人的寧靜氛圍

 

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△ 1樓有整面的金箔牆區,我覺得坐在這面牆就很適合享用歐式料理,視覺與美味同時兼具

 

上面的三張照片,都是1樓的空間喔,是不是超級美!!!

我覺得1樓的空間,有一點泰式異國時尚風的氣氛,而且每個牆面都很有巧思,

看著餐廳絕美的配色、搭配的桌椅與燈具都很有味道,對佈置空間的想像又更上一層樓了!!

下午的光線照亮了空間,隨手拿起手機拍,真的怎麼拍都很美很有氣氛呢~~

 

精彩的還沒完,走上2樓之後,2樓的空間又是另外一種驚喜了,

2樓的空間是較偏現代歐美風,而且會有種置身在藝廊般的文藝氣氛,每個角落的小物都像藝術品一樣,讓人慢慢地欣賞不想錯過!

 

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△ 2樓最美的莫過於挑高的3個圓弧門柱,下午柔和的光線透進空間中,真的很有身在歐洲的咖啡廳的氣氛

 

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△在斑駁的牆面放著大衛的石膏像,忍不住就想拿起素描本了!另一面牆也有各種小小石膏像,文藝復興的氣氛飄在2樓的每個角落

 

我想,2樓說是一個小藝廊也不為過,空間中的小物琳瑯滿目而且彼此之間又都很和諧地陳列著,很佩服餐廳主理團隊選物佈置的品味!

不知不覺也激起了內心一點點藝術細胞,一邊也想像著如果房間裡的佈置,像這樣放著石膏像好嗎?也放著這盞燈好嗎?:)

 

 

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我們點的布丁、拿鐵咖啡、炸雞翅(沒拍到)、瑪瑪粉紅氣泡飲,想念浸泡在這裡的下午時光

 

因為才剛在英迪格飯店吃完飯店的早餐,太飽了沒辦法再吃正餐,所以點了些輕食,

別小看這顆布丁,超!級!好!吃!!直接變成心中第一名的布丁!

布丁的口感很厚實也吃得到蛋香,上面灑了一些有點像爆米香的小米果,剛好可以中和甜味,

而且焦糖醬很濃稠也很多,搭配布丁、小米果一起吃,完全不膩口,越吃越好吃!

因為我是焦糖控,所以吃了這個超完美的古早味焦糖布丁,覺得超級幸福!

沒拍到的炸雞翅也很美味,雞翅以椒麻入味,雞肉很嫩也很新鮮,是一道很開胃的前菜料理!


 

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△ 有陽光灑進來的空間,拍起來就是特別有氣氛!:)

 

 

當天吃完下午茶,內心就決定好了,為了 FuGooTain 富榖沺 》,

一定要找時間再來新竹,好想享受一次在這個小藝廊裡吃頓美食的時光呀!

 

 


 

《 Fugootain 富榖沺 》

營業時間:11:00–14:30, 17:30–20:30 (公休日不定期,請看IG公告)

地址:新竹市東區西大路240號

IG:https://www.instagram.com/fugootain/?hl=zh-tw

 


 

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 hidden off 》是新竹很熱門的一間下午茶甜點店!也是來新竹玩的口袋清單之一!

看網路上大家說很難找到入口,實際走訪時,好在有follow網路的提點,沒迷路真是太棒了:)

真的是要走進一個超級小徑小路,當你開始懷疑的時候,就到了彷彿世外桃源的 hidden off 》,

然後我和男友就相視而笑,《 hidden off 》的取名大概就是因為他隱身在城市,

隱藏在路邊建築物的後面,安安靜靜地建立起自己的純白咖啡廳世界!

 

那天去 hidden off 》的天氣很好,陽光照射到門口的光線超級柔美,忍不住拍了好幾張照片!!

不過因為在走過來的路上,我們先看見了《柚一鍋》火鍋店,

所以決定來《 hidden off 》探路,再折回去吃火鍋,最後再來《 hidden off 》吃甜點~~ (超級吃貨行程哈XD)

 

 hidden off 》的門口,超級有日本雜貨咖啡廳的感覺,純白又乾淨的牆,搭上復古的門框、看板招牌,

加上手寫風的hidden off  logo與小盆栽,還沒進去就超級喜歡門外營造出的文青生活感!!

完全可以感受到主理人的生活風格,絕對也是喜歡遠離城市喧囂的生活吧!

很慶幸我們有決定先來探路,才能拍到這麼好的採光照片 YEAH :D

 

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 hidden off 》的門口,能感受到恬靜又美好的下午時光

 

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吃完柚一鍋之後,走了大約3分鐘就回到  hidden off 》了!

所以真正進來 hidden off 裡面已經大概是晚上 7:00 左右,

 而離hidden off 打烊的時間大約剩1小時,所以店裡面的只有我們和另外一桌,

人少少的,可以慢慢享受、探訪 hidden off 》2層樓的空間,覺得很開心!!

 hidden off 》裡面的陳列,飄著老宅又超級文藝韓風的味道,

沒有改變原先建築物的隔間,所以《 hidden off 》樓下有2個小用餐空間、樓上也有2個大用餐空間,

每個角落都有精心佈置的生活器具、書、或畫、大植物盆栽,著實像走進別人的房間,看見主人的風格品味,

深色系桌椅、銅色系的復古燈、乾燥花,所有低飽和度的元素放在一起,就像在看本文藝小說般的復古感!

這也是我喜歡去咖啡廳的原因,欣賞不同風格的咖啡廳,

並且思考自己生活的空間,該如何展現出最舒適又最像自己的樣子,持續探索中!

 

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 hidden off 》2樓空間我覺得很有氣氛的角落

 

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△ 喜歡 hidden off 》2樓空間的陳列與復古文青的氣氛

 

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 hidden off 》的販售的單品,以手工甜點、三明治、咖啡、茶類等輕食為主,

真的頗適合像我們這樣吃完正餐,飯後來吃甜點聊聊天!

我們點了店內超人氣甜點「微笑卷毛」,其實就是長的超級可愛的查理布朗style的戚風蛋糕 ♡♡

我一度超捨不得切開查理布朗的,哈~內裡是甜度適中的戚風蛋糕,搭配鮮奶油、焦糖核桃等碎粒,還有切片香蕉,

口感吃起來很綿密,有豐富的層次,甜甜的很好吃!

拿鐵咖啡帶點苦澀的大人味,我覺得配著查理布朗的蛋糕一起吃,幸福的感覺都湧上來了! 

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忍不住再放一張特寫照!現在對「可愛笑臉 :)  的食物 」超級沒有抵抗力,

只要他笑的弧度好幾乎都會打中我的心 買單哈哈XD

對了我們還有點蜂蜜柚子特調氣泡飲,直接附上一整瓶氣泡水,

而且還是我最愛的氣泡水品牌義大利的聖沛黎洛!再次撒花~~

蜂蜜柚子原本就是我很愛的醬料,加上我很愛的聖沛黎洛,只能給100分了 ♡ 哈!

 

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 hidden off 》2樓空間的陳列小物,忍不住把查理布朗蛋糕,到處擺擺拍拍:D

 

 


 

 hidden off

 

地址:新竹市北區西門街135號

營業時間:10:30-20:00 (週四休息)

FB:http://bit.ly/2Nke3CF

 

 


 

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《 WOOLI CAFE 》WOOLI 在韓文語意上是「我們」的意思,想必是韓國老闆與台灣太太一起實現了開設咖啡廳的夢想。

星期天的下午,一開門走進《 WOOLI CAFE 》,店內接近九分滿,輕柔的音樂環繞在空氣之間。

好在有一桌客人準備起身離開,幸運地坐到有陽光靠窗的好位置。

 

店內是以白、灰色系和大理石材質的韓風元素為主,有許多小地方可以看見老闆們的喜好點綴融入其中,

像是店內的牆面上貼著一些韓文的句子與一台 Bang & Olufsen A9 設計師品牌的音響,完全感受老闆做咖啡外也是喜愛音樂的生活家。

我們還發現許多優雅的小花、可愛的Have a good day小標語,

讓《 WOOLI CAFE 》有別於一般的韓風咖啡廳,充滿了文學氣息。

 

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《 WOOLI CAFE 》是以販售飲料和甜點為主,當天現場甜點櫃裡只剩2塊人臉蛋糕了,生意真的很好。

飲料我們點了WOOLI Special Cafe,一杯是「Ocean Lattee」、一杯是「Sunset Cafe」,是讓人少女心大發的漸層咖啡,

Ocean Latte 海洋拿鐵,一上來看見藍色漸層的時候,便讓人想到蔚藍的海岸,是超適合在夏天的海邊出現的飲料!!

帶點哈密瓜味道的糖漿和咖啡一起喝,口感還不錯!

Sunset Latte 夕陽拿鐵,如同夕陽般的橘紅漸層,是柑橘口味的咖啡,喝起來也略帶點酒味,是很順口好喝的咖啡。

食物我們點了「肉桂蜂蜜吐司」,切開剛烤過的吐司,沾點肉桂、奶油一起吃,

肉桂醬混合在麵包與奶油之間,增加了香氣和口感,完全是我們喜歡的味道,所以吐司一下子就被分食完畢。

咖啡和吐司都是屬於甜食,但甜度都很適切不會過分甜膩,在這裡完全可以享受下午茶小憩時光!
 

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△ Ocean Latte $130 (藍綠色漸層咖啡)  、 SunSet Latte $130 (紅色漸層咖啡)

▽ 肉桂蜂蜜吐司 $80

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因為還要趕路去新竹,吃完吐司後我們便外帶了咖啡。

外帶杯上也貼有《 WOOLI CAFE 》的logo貼紙,一黑一白的設計,可以用來分辨我們兩人各自的口味,很貼心的小巧思!

 

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《 WOOLI CAFE 》

地址:新竹縣新豐鄉康樂路一段416號 (靠近小叮噹科學園區)

營業時間:週一至週五 12:00-19:00 /週六日 11:00-19:00 每週二、三公休

IG:https://www.instagram.com/wooli_cafe/

 


 

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在新竹大遠百側邊的《柚一鍋》,是在新竹小旅行時發現的,看到外觀純白色的2層樓建築和一個很可愛的柚子logo,

好奇之下就跑到門口一探究竟,看看到底是什麼樣的餐廳,走到門口一看,原來是火鍋店呀!!

看到門口的木作等待區既乾淨又清新的佈置,雖然當時時間是下午4點多,我們還是立馬決定,不如就走進去嚐鮮吃吃看吧!!

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柚一鍋》的門口,招牌有一個可愛的柚子logo,很吸睛可愛!

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柚一鍋》整棟建築物的外觀是非常乾淨的純白色系,非常有質感,連門口的機車也排得很整齊呢(笑)~~

 

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門口既現代又舒適的佈置,讓人還沒進入前,就先有個舒服的好心情!

 

 

入門後的餐廳,採光很明亮,用餐環境也非常舒服,接近5點的午後,裡面其實還蠻多人正在用餐呢!

所以不太方便拍攝內部的照片,就來分享好吃的火鍋食物照!!

餐廳名字叫《柚一鍋》,所以顧名思義是主打「柚子口味」湯頭的火鍋,

連菜單都做成柚子logo的形狀,超級可愛的~

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關於吃火鍋,我想大部分的台灣人都很愛火鍋吧!因為現在台北滿街都是火鍋店!

不過我比較怪咖,因為我天生就比較喜歡清淡的飲食,

所以麻辣鍋等重口味的火鍋湯頭,對我來說並不是那麼有吸引力。

(我一直到2018年才吃過人生第一次鼎王...誇張吧XD 吃完其實還有點滿頭問號為什麼大家這麼愛哈哈哈)

總之吃火鍋的時候,我都是會選昆布、番茄等湯頭清淡的鍋底,因為我喜歡吃到所有食材的原味!!

所以當我們進來《柚一鍋》,發現他是主打「柚子鍋底、輕養生火鍋」,

我內心默默大喊,這就是我的愛呀哈哈哈XD

真開心能跟《柚一鍋》不期而遇,雖然那時肚子不太餓,

但還是坐下來點了餐~想品嚐一下柚子口味的火鍋到底是什麼滋味!

菜單上的湯頭其實有很多種類可以選,也都很特別,有泰式、薑黃酸辣、川味麻辣等等,

不過我最想點的還是柚子口味的湯頭,哈~~

所以我們點了一個「人氣超值套餐」,選擇「柚子大蔥雞湯鍋」的湯頭,

肉的部分選了「澳洲和牛9+雪花牛」和「台灣松阪豬」。

因為共鍋的關係,所以我們還有低消,單點了「麻辣鴨血豆腐」和「三星蔥貢丸漿」。

整體來說,他菜單上的湯頭多元,

連單點的特色單品,也有很多可以選擇的唷,吃火鍋可以吃到各種食物,還蠻開心的!

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柚一鍋》的湯頭有很多種類,與「人氣超值套餐」的菜單內容

 

 

點完餐後,我們去吧台拿飲料,有綠茶、烏龍茶等茶類飲料,我喜歡可以邊吃邊喝茶去油解膩不發胖!

不久後所有火鍋的食物都上桌囉~~~

你們看照片,是不是「 超、級、有、下、午、茶、風、格!」的擺設擺盤!!

光是那個下午茶風的雙層金邊架子,看了就有一種好像在吃甜點的錯覺 (誤~哈) 

還沒開吃就有好心情,是我最喜歡去特色餐廳的理由了!!:)

而且,《柚一鍋》不只擺盤100分,連食物食材都不馬虎的好吃呢!!

先說「柚子大蔥雞湯鍋」的湯頭,裡面有一串蔥邊煮邊入味,

口味就是一種清新不油膩的雞湯味,搭配店家自製的柚子醬,吃起來有點日式的口感,不油膩也不重口味,我很喜歡

菜盤內的食材也都很健康,沒有甚麼加工製品,幾乎都是食物原型喔!!

讓我來點名一下菜盤裡面有什麼,我吃到的菜盤有:

高麗菜、龍鬚菜、青江菜、金針菇、紅蘿蔔、大大的鴻禧菇、小菇類、南瓜、番茄、山藥、豆皮、半片洋蔥。

食材是不是真的很好!!!!下鍋前我都會看一下,店家洗的很乾淨,而且食材看起來也很新鮮健康,

完全沒有人工製品的火鍋,真的超級健康~~是可以吃到新鮮的菜和肉的火鍋店!

 

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△ 我們在柚一鍋》點的全部餐點照,「人氣超值套餐」與兩樣單品,食物與餐具的擺盤真的很美! 清新風格的火鍋店,好吃又舒服,大推薦!

 

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柚一鍋》菜盤獨照,菜盤內的食材都很新鮮乾淨,也都是真的蔬菜喔!吃得很安心又健康!

 

 

我知道很多人吃火鍋的重點,就是擺在肉類和海鮮!

不過我從小就懼怕海鮮的味道,所以海鮮料理我永遠pass無法評論XD 

肉類對我來說,好吃的重點絕對是「吃不到腥味」!!!

(因為我就是一個超級怕腥味才幾乎不敢吃任何海鮮的清淡飲食者XD)

柚一鍋》的肉類,我們點了牛肉和豬肉,放進雞湯湯頭內刷幾分鐘,吃起來都有淡淡的雞湯香呢!

比較起來,我覺得豬肉很好吃!!牛肉就稍微普通一點。

果然台灣豬肉的品質真不是蓋的,有點粉紅感的肉熟了之後,吃起來完全沒有豬肉的腥味,還有點Q彈,很美味~~

牛肉的部分,我覺得表現算中等,但比較沒有太多的記憶點,印象中肉味也不會太重,沾了柚子醬也是很好吃的!

單品的鴨血豆腐,鴨血其實我也不敢吃~但男友有剝了一粒紅豆大小給我,吃起來軟軟的,沒什麼腥味,好險XD

所以來說說他吃鴨血的評價是他覺得鴨血很入味,跟一般店裡的口感不太一樣,比較清淡好入口,他很喜歡!

三星蔥貢丸漿,我個人還蠻愛的,蔥貢丸的蔥放很多,自己做成一顆一顆的可愛又好吃~

 

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柚一鍋》豬肉和牛肉的照片特寫,兩盤肉質看起來都很新鮮!刷起來也都沒有肉腥味,蠻好吃的!

 

 

吃完這一餐,我們都很喜歡!還在討論說,為什麼不是開在台北~~~嗚嗚!!

新竹有特色的店還蠻多的,重點是食物也都是重看又重吃,突然有點羨慕呢 :) !!!

 

柚一鍋》不論是店外的整棟裝潢、或是店內的氣氛,整體都是走一種白色系極簡又乾淨的風格,完全就是我的菜!

這麼現代又這麼好拍,彷彿有一種是不是在韓國呀~的感覺哈哈~

在外面吃飯也能享受舒服的氣氛,真的很棒!

而且店裏連半開放式的廚房看起來都很乾淨明亮,看見餐廳重視廚房的乾淨度,真感動呀!

我就是喜歡乾淨明亮又整齊的地方 哈哈~所以會偷偷注意廚房這種小細節:P

undefined 柚一鍋用餐的環境很舒適,店內也有很多植物,整體很清新整潔 

 

 

吃完飯後,還有一道甜點冰淇淋!

第一口剛吃下肚,就有一種很熟悉的感覺,啊啊啊啊!是ikea的味道!哈哈哈

冰淇淋的奶香很濃厚~~好 就是真的很像ikea的口感!又濃又好吃:)

不過一下子就會融化了,要趕快抓時間趁吃!:P

 

吃完柚一鍋這一餐,我們的胃都很舒服,飯後的冰淇淋也適度的去除了嘴裡的食物味道。

走出餐廳,我身上的衣物也沒有太重的火鍋味!超棒的!!

因為我是一個莫名全身衣服會被吸火鍋味的身體體質,所以吃完鍋物,火鍋味重不重也是評分重點很重要的!!!(超奇怪體質XD)

 

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柚一鍋用餐的環境很舒適,店內也有很多植物,整體很清新整潔 

 

 

 


 

柚一鍋

 

地址:新竹市東區勝利路195號

營業時間:一~日 11:30-23:30 

FB:https://www.facebook.com/pomelo.hot.pot/?ref=page_internal

 

 


 

 

 

 

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新竹小旅行選擇入住《新竹英迪格酒店》的理由之一是飯店的早餐是由《CHAR》 餐廳製作的!

《CHAR》是洲際酒店集團旗下知名的牛排館品牌餐廳,也是全球第四個引進CHAR的城市,可想而知餐點一定也是精彩可期。

所以這次帶著朝聖與期待的心情,準時起床迎接早餐!

我們這次是住三天兩夜,早上約9點左右到餐廳,平日用餐的人潮不多,有種愜意的悠閒感。

餐廳裝潢則延伸大廳的風格也是輕時尚氛圍的設計,牆上掛了幾幅呼應酒吧錄像以手為主題的攝影作品,貫穿飯店以科技與人文結合的精神。

白天光線從窗簾微微透進來,看著窗外整排綠色植栽,坐在舒適又有氣氛的《CHAR》 ,美好的早餐準備開始囉!

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△ 《CHAR》餐廳門口,大片木作的門加上LOGO十分醒目好看

 

《CHAR》餐廳內,燈光、裝潢擺設都很有輕時尚的氣氛

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親切的服務生帶我們入座後,先送來了咖啡與茶。

《CHAR》的早餐有單點的主餐+各種自助吧餐點的雙重享受,

從主餐Memu上的七道料理中選一道主菜,有鹹食,也有甜食,不過最厲害的是居然有迷你牛排!

猜猜我們點了什麼?直接繼續看下去吧!

 

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△ 主餐菜單,鹹食有Brunch、燻鮭魚班尼迪克蛋、歐姆蛋、主廚特製牛排、中式在地特色料理,甜食有法國吐司、鬆餅、招牌肉桂捲。

 

 

謎底揭曉,兩天早餐的主菜,就在下圖的照片裡!

左邊是第一天點的,「燻鮭魚班尼迪克蛋」與「歐姆蛋」。

燻鮭魚班尼迪克蛋的鮭魚很新鮮,蛋液和鮭魚融合一體入口,吃起來沒有任何魚腥味,

不太愛吃班尼迪克蛋的我,原本只是想嚐吃一口味道,居然也兩三口就吃完了一個,真的非常好吃!

歐姆蛋內裡有火腿、燻鮭魚、洋蔥、三色椒、起司、蘑菇,

因為配料很豐富,吃起來有很多層次,搭配薯餅、小香腸,是一道很有水準的歐姆蛋料理!

右邊是第二天,Brunch早餐(雙煎蛋、培根、香腸、薯餅、烤番茄),另一個主菜則是CHAR招牌肉桂捲。

第一眼看到煎得超漂亮的半熟雙煎蛋,眼睛都亮起來了,蛋型煎的好漂亮,會捨不得吃呢!

我覺得CHAR餐廳所使用的食材真的很新鮮,

因為這兩天吃的美式早餐,我們完全沒有再加任何的調味料,例如醬油、番茄醬、胡椒鹽都完全沒沾。

半熟蛋的蛋汁沾著薯餅、培根就吃完整份主餐了,對愛沾醬的我來說也覺得驚奇!

甜食的肉桂捲果然是招牌無誤,肉桂糖霜中的肉桂很濃郁,渾厚覆蓋在鬆軟的麵包上,

大概才半分鐘而已,就被我們分食完畢,吃完還有點貪嘴懷念這美味想再多吃一個!

 

總歸來說,兩天吃了三種不同的蛋類料理方式的主餐,完全可以吃出食物的原味和鮮度,我們覺得都非常美味!!

雖然內心其實很想點點迷你牛排嚐鮮,但剛睡醒一下子就要吃重口味餐點心理上有點畏懼就放棄了,

反而讓我們也多了個能再訪的理由,希望未來有機會在晚上的時間到《CHAR》吃晚餐,品嚐廣受大家好評的牛排風味。

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△ 左邊圖片為第一天的主菜班尼迪克蛋、歐姆蛋,右邊圖片則是第二天早餐雙煎蛋Brunch與CHAR招牌肉桂捲

 

 

自助吧的部分也是很有飯店水準,非常豐盛,應有盡有。

冷食的部分有大約5-6種健康水果、生菜沙拉、起司乳酪、優格等,都很新鮮。

熟食則有滷肉飯、新竹貢丸湯、炒時蔬青菜、清粥小菜等多元的料理。

印象比較深刻也特別的是麵包區,各種不同口味的麵包陳列在一個一個木盒櫃中感覺很精緻,

就想一個一個打開仔細看看,加上每個麵包都很小巧可愛,忍不住想把每個都夾到盤子上,麵包控又要失心瘋了!

麵包檯面上有奶油、進口果醬、也有飯店自製的幾款果醬,讓每口麵包都可以吃到不一樣的口感、味道,超幸福的!

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各式各樣的麵包、果醬,陳列在自助吧台上,光是用看的就覺得很幸福!

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第一天的早餐餐桌,桌面上除了兩份主餐之外,還有各種從自助吧台取用的食物,

口感煮的軟Q的新竹特產貢丸湯、清脆好吃的生菜與切丁水果、燕麥優格、好吃的雜糧吐司、法國麵包與杏仁可頌,

還有好喝的白粥配懷舊醬菜、鹹蛋黃、豆腐乳,一整桌滿滿的西式與中式料理,中西組合的豐盛早餐,

滿足了視覺和味蕾,度假時的早餐就是要放鬆地享受美食、享受慢活慢食的美好時光!

 

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第一天早晨豐盛的早餐饗宴

 

第二天的早餐餐桌,和第一天比是不是明顯地少了許多 (笑),

主要是中午已和朋友有約午餐,除了珍惜食物不浪費之外,也要珍惜身材哈,所以就不多拿多吃了。

點完主餐之後,拿了些許麵包搭配一起吃,食物依舊美味,餐廳的服務人員也都很親切體貼。

還是要再讚賞一次雙煎半熟蛋,廚師的火侯控制得很好,蛋白與蛋黃顏色清晰分明,蛋白邊緣也有一點微焦脆的口感,

而叉子輕輕一碰半蛋黃液緩緩流出,可以單吃也可搭配有厚度的蛋白一起吃更加美味,

一個煎蛋吃到三種不同的口感,雖然只是一個煎蛋,但很想念呢!

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第二天的早餐餐桌,每樣食物依舊美味好食

 

 

兩天的早上都在《CHAR》餐廳用餐,舒適的環境和服務,就先開啟早晨的好心情,

加上品嚐了各種美味的食物,身心都洋溢著幸福,覺得旅行能夠吃好睡好,充飽電就能再回到日常生活為一切繼續努力!

我們一致都對這次的《CHAR》和《新竹英迪格酒店》有很棒的評價,期待未來再來訪《CHAR》吃牛排大餐囉!

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延伸閱讀:住宿篇 > 《英迪格酒店》 輕時尚設計風,好食好眠的新竹旅行

 

 


 

《 新竹英迪格酒店 - Char 餐廳 

早餐時間:7點~10點

地址:新竹市東區公道五路二段111號1樓

官網:www.hotelindigohsp.com

FB:https://www.facebook.com/CHARhsinchu/

 


 

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旅行,最讓人期待的一個 PART ,對喜歡空間設計的我來說絕對是:今晚,要住在哪間旅館?

加上我和另一半都是新旅館愛好者,所以四月假期決定旅行地點新竹之後,立馬就訂了去年新開幕的新竹英迪格酒店》。

我們大約是晚上六點半左右到《新竹英迪格酒店》,

走進大廳的第一個感覺像是走進時尚夜店,拱形交錯的螢幕就像眼前,目光完全被吸引。

 

CHECK IN 在入門後的左手邊,是一個結合咖啡廳概念的複合式櫃檯,白天這裏也真的像咖啡廳一樣,可以跟服務生點輕食、咖啡,看書聊天。

工作人員親切地解說與服務,邊和他們聊天也邊完成了入住手續。感謝當天接待的工作人員熱情告訴我們新竹好玩好吃的地方,聊得很開心!

 

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△ CHECK IN  大廳,白天就像是一間悠閒咖啡廳的模樣。

 

 

我們其實把《新竹英迪格酒店》也當做一個新竹景點,

旅館裡的設施像是大廳、娛樂區、健身房都是24小時開放的,當然也要好好地參觀和享用啦!!

首先最吸睛的CHAR BAR酒吧,

晚上和白天有兩種風情,晚上的螢幕不間斷地放著星空影片,在夜空之下飲酒非常浪漫,呼吸心情也都跟著放鬆慢下來。

特別的是這兒每晚都會有主題之夜,星期一晚上是電影之夜,有許多下班族、外國人邊坐在吧用餐看電影,非常熱鬧!

白天的螢幕播放了很多手部意象影片,呼應科技之都新竹,像是看一場科技與人文結合的錄像展覽。

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CHAR BAR》,琳瑯滿目的酒就在,營業到深夜1點,旅行也能不醉不歸。

▽《CHAR BAR》,白天的螢幕播放許多以「手」為主題的影像,科技感強烈。

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還有一個很棒的24小時公共空間則是1樓大廳旁的娛樂區,有撞球桌、射飛鏢機、桌遊、

甚至還有在百貨公司會出現的個人KTV機,超歡樂!

雖然只有在大學玩過幾次撞球,姿勢pose50分,但是慢慢學會瞄準後,進洞的心情有120分開心!

不知為何在這個空間,邊打撞球的同時,心裡一直浮出電影金牌特務》的畫面,有酒、撞球檯、時尚的空間,

就像是電影裡金士曼服飾店、搭飛機出任務時的飛機艙場景一般,

這空間完全呈現了紳士們的娛樂空間,不自覺就想多待一會,玩個過癮!

 

▽ 1 樓 有24小時開放空間裡,還有撞球桌、飛鏢機、好幾款桌遊與益智遊戲等,甚至還有唱歌的KTV機台!!玩通宵也沒有問題!

 

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英迪格酒店》10樓有間24小時的健身房!只要有動力,隨時都能來運動甩掉旅行大吃大喝的多餘熱量,保持好身材。

近年養成運動習慣的我們,也特地帶了跑步鞋、運動服,想體驗第一次在飯店運動的感覺!

我們是晚上10點多進來的,裡面當然~沒有人。就好像包場變成自家的健身室,可以盡情地獨享運動空間。

健身房裡的設備很齊全,有更衣室,櫃子上也放了許多瓶裝水、毛巾,還有個小冰箱裡全部都是冰的瓶裝水,很貼心!

健身器材則有跑步機、啞鈴、舉重機、瑜珈球瑜珈墊,應有盡有,也很乾淨。

我們那天大約跑步1小時,流流汗、再拉拉筋、做瑜珈休息,很滿足很享受這趟受旅行的運動時光。

 

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△ 位在10樓的健身房,有跑步機、啞鈴、瑜珈球等運動器材,並貼心地提供水、毛巾、雜誌,24小時隨時open。

 

 

 

有別於公共空間的華麗精彩與現代時尚感,《英迪格酒店》的房間以深木頭色系為主,是偏向商務型沈穩舒適的設計,

我們入住的室內空間雖然不大,不過整體很乾淨,床和枕頭很好睡,小吧台上有雀巢咖啡機、樂事餅乾、茶包等迎賓小點心。

電視裡則有愛奇藝影音,想看日韓劇電影都有,超方便!

早安,一覺好眠起床後,看見房間白天的採光很明亮,心情也跟著開心亮起來!

 

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△白天窩在房間裡喝杯咖啡、看雜誌,在陽光晴朗的日子準備出門!

 

 

房間內的廁所空間很寬敞,有乾濕分離的淋浴空間和浴缸,洗手台面用的是大理石檯面很大器,還有一整個壁櫃鏡子,化妝超方便!

房間的用品全都是AVEDA的品牌,洗手肥皂、洗髮精、潤髮乳、沐浴乳,都還蠻溫和好用。

比起房間內的裝潢,我更愛浴室流理台的空間設計呢,真希望未來家裡的廁所也改造成這麼高級又舒適!

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住飯店最期待的當然還有早餐的料理,英迪格酒店CHAR 餐廳的早餐,果然也名不虛傳,非常好吃。

為了精彩的早餐也決定寫一篇早餐介紹,請看:《英迪格酒店》CHAR 餐廳的超豐盛2日美好早餐

 

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△ 《英迪格酒店》的豐盛早餐

 

我們在《英迪格酒店》住了三天兩夜,

玩了兩場撞球、健身房、吃了兩天美味的早餐、看了電影,是一次很開心的住宿回憶!

如果像我們這樣喜歡短暫放鬆,不愛跑一堆熱鬧景點的話,住在《英迪格酒店》待一整天也是不錯的旅遊行程呢!

 

 


 

新竹英迪格酒店

地址:新竹市東區公道五路二段111號

官網:www.hotelindigohsp.com

FB:https://www.facebook.com/HotelIndigoHsinchuSciencePark/

 


 

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△《RL》 Cheddar 牛肉漢堡套餐

 

『 第一次踏進《 RL 》,能驚艷的絕對不是只有大口吃下的手工漢堡、炸得酥脆的薯片與法式甜點,

還有漢堡的包裝陳列、強烈黑與白雙店面的裝潢風格,都非常值得讓人細細品味﹒﹒﹒』

 

推開《 RL 》黑色的門走進去,室內空間十分挑高舒適,工業風的裝潢由全黑的磚牆與白色的磚牆,劃分出《 RL 》的空間。

』▬ 右側黑色磚牆區,有個像牛排刀子外形的霓虹燈掛立在黑牆面上,非常亮眼。

黑色區的桌椅搭配的深木頭色系。這區的盡頭則是透明開放的廚房空間,可以親眼看見廚師們為好吃的手工漢堡而忙碌著。

』▬ 左側白色磚牆區。最醒目的是高掛在牆面上的打蛋器霓虹燈,和大理石櫃檯每個蛋糕看起來都好好吃的甜點櫃。

白色區的用餐空間搭配的是明亮系白色圓桌,而位在中間地帶的淺木長桌,則是黑與白融合的交界,增添一些溫馨的環境感受。

 

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△餐廳門口的黑白反差色招牌,特別又顯目

 

星期天的中午,從台北開車到中壢SOGO,目的地是廣受網路好評的 《 RL 》,一間有著手工漢堡與法式甜點的餐廳。

停好車散步在中壢SOGO附近的街道,走在乾淨又寬敞的人行道心情也跟著放鬆,不久便看到黑白簡約的《 RL 》店面,

招牌以黑、白極致的對比一分為二個區塊,彷彿在告訴我們,門後有兩個美味的世界等著我。

 

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△ 餐廳裝潢明亮簡潔,用餐空間很舒服

 

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△ 左右兩邊的牆面上各別掛了打蛋器與牛排刀的霓虹燈,現代好看

 

 

當時是下午2點,店內幾近客滿,卻也不會吵雜。

白色區的座位已滿,我們就坐在黑色區靠門邊的座位,溫暖的陽光也讓室內顯得明亮舒服。

《 RL 》的菜單設計的簡單清楚,也有食物的手繪插圖,十分美式又帶點chill ,很喜歡這樣簡單不花俏的菜單。

我們選了「 Cheddar 牛肉漢堡 」 搭配有薯條和可樂的A套餐

 

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△ 喜歡塗鴉文青風格的menu

 

 

等待漢堡的同時,看著玻璃屋裡的廚師們忙碌地製作餐點,大約20分鐘後,用小鐵盤裝的漢堡餐點送來了。

被黑色的紙盛裝起來的漢堡和不規則的薯條,放在小小的鐵製拖盤上,是非常國外的擺盤,光是用眼睛看,視覺上就先加分!!

就連包裝紙上還有手寫這個漢堡的英文名字「Cheddar 」,超級Cute!

 

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△ Cheddar 牛肉漢堡  - $295

△ A套餐 (加可樂、薯條) - $100

 

和店員多要了一張包裝紙,單獨把漢堡包起來,吃下第一口的感想是:哇!這絕對是我吃過最好吃的漢堡前三名呀!

漢堡的麵包,表面烤的酥脆,麵包上還有塗有一點奶油,真的光是單吃麵包就非常好吃,

裡面的牛肉煎得很很好,充滿鮮甜的油脂,但卻一點也不油膩,反而更容易吃到新鮮又紮實的牛絞肉,

除了牛肉外,漢堡內還有有翠綠的蔬菜、培根,讓口感更有層次, 蔬菜內層還有淋上調味過洋蔥醬,撲鼻的洋蔥香味,

應該是醃製前先炒過,和牛肉融為一體, 非常順口!

完全感受到店家用心挑選了豐富的食材、用心製作出的美味漢堡,真會讓人一口接著一口,

看似迷你的漢堡,因為牛肉與配料都很紮實,吃完一個其實就非常有飽足感喔!

 

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《 RL 》的薯條也很與眾不同,是用整顆馬鈴薯手工切出不規則的形狀,

炸得非常酥脆,吃起來也不油膩。口感是介在薯條與薯片洋芋片之間,愛吃薯條的我也很少吃到這樣很像洋芋片的薯條口感,

再沾上味道有點像店家自己做的洋蔥甜醬,一口漢堡、一口薯條,真的越吃越幸福,還有點捨不得吃完呢!!

因為漢堡、薯條吃起來都不會太油膩,也不會太鹹,所以吃到都忘記喝可樂了,真是難得。

 

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△超級勃薄脆的薯條,介於洋芋片與薯條之間的口感,一吃就愛上

 

驚艷完漢堡與薯條的美味之後,便想來份甜點繼續感受這美好的味覺饗宴!

直接走到甜點櫃,看見大約有5,6種法式甜點蛋糕,草莓蛋糕、抹茶蛋糕等,每個看起來都像在跟我招手,讓人超想偷吃一口。

 

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△ 甜點櫃內的蛋糕,都閃閃發光,每一塊都想吃呀!

 


東看西選後,我們點了跟以往吃的檸檬蛋糕不大一樣的檸檬派,而且好吃程度也是直升心中檸檬蛋糕的第一名!

《 RL 》檸檬派一次可以吃到三種漸層的口感,首先是上層有烤棉花糖那種焦糖香味的奶油,單吃也很有風味,還忍不住沾了多吃好幾口!

而中間的主體檸檬慕斯,檸檬的味道恰巧與奶油融合,不酸不甜,再往下吃到最下層的派皮,

整體口感非常綿密,甜而不膩,完全可以吃完一整塊,而且還意猶未盡地想再吃一塊!!

 

 

▽檸檬派 

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一直很喜歡造訪有想法的店家,不論是食物、雜貨等,挖掘台灣才華的,每次都很驚艷於老闆們的開店的創作力。

《 RL 》不論是店面裝潢的風格、漢堡、甜點等食物,真的都會讓人想再次二訪,繼續探索他未知的美味!

 

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《 RL 》

Address -  320桃園市中壢區九和五街13號

open -  週二、週三公休 / 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 21:00

FB - https://www.facebook.com/RLcuisinier/

IG  - https://www.instagram.com/rlcuisinier/

 


 

 

 

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